Фазенда

[Irenko]

А у тебя хлебопечка есть? Варенье в ней можно варить. Я вот что делаю - бросаешь в чашу разные ягодки,какие есть под рукой (можно мерзлые), сахара на глазок, лимон для кислинки. Кнопку нажмешь - через час готовая вкусняшка. Джем к чаю, просто так съесть. Я до холодильника донести не успеваю, исчезает по дороге. Последнее - апельсиновый Джем с имбирем - литровая банка улетела в минуту. Но литр - это много, обычно 200-300 граммов варю, не успевает надоесть

[Ermina]

Апельсиновый джем с имбирем - это очень вкусно!

[Irenko]

Апельсиновый джем с имбирем - это очень вкусно!

он еще с бананами был... ммм... и с корицей

[Дмитрий]

Есть мультиварка и в ней можно делать варенье, я даже делал пару раз, съели быстро. Просто забыл уже, давно было дело. Нуу, значит, килограмма два физалиса пристроены. Осталось придумать что делать с остальным.

[Irenko]

раздаривать

 

*я вот очень люблю физалис... да и хранится он хорошо*

[Дмитрий]

Я буду думать об этом .

[Drogon]

"А куда потом эти физалисы девают? "

 

овощной - в сыром виде, всюду где используются томаты. Моченый, маринованный, рагу, икра

 

ягодный - цукаты.

[Дмитрий]

Что это за растение с двухцветными листиками?

 

 

[Eleonora]

На колеус похож.

[Drogon]

Колеус.

[Дмитрий]

Попробовал зимой на торте ягодку физалиса, понравилась, решил посадить. Купил семена, отдал тёще на рассаду. Посадил потом из этой рассады где-то 40 росточков. В мае не было дождей, раза три полил. И всё, больше к этой грядке даже не походил. На сегодня выросли толстенные дубы с меня ростом, все усыпанные этими самыми фонариками. Затеняют наглухо посаженные в метре от них розы. Под ними даже сорняк не растёт, и даже вьюнок-берёзка. Причём, семена вроде все покупал физалиса земляничного, но часть из них явно окзались овощными - они уже со средний помидор. А часть маленькие - эти, наверное, земляничные.

 

Ну и куда теперь этот физалис девать? Просто выбросить жалко, а его там много.

 

Физалис не вызрел.

 

Во-первых, он весь оказался, видимо, овощным - ягоды размером со среднюю помидорку вылезли из полопавшихся фонариков в где-то в начале сентября. Во-вторых, они так и остались зелеными и горькими. Только небольшая часть из них пожелтели и стали по вкусу как плохой помидор. Ботва легла на землю после морозов, а вся эта зелёная хрень из фонариков осыпалась на землю.

 

И даже это оказалось ещё не всё. Сгоряча я решил перекопать эту грядку вместе с ботвой, но толстенную эту... ботву не берёт лопата. Наточил лопату, рубил с размаху - всё равно не берёт. Ну и пришлось мне всю эту, мягко выражаясь, ботву вывезти на тачке в дальний конец участка и свалить в кучу. И это уже получается, что я завёл свой компост. Сказал бы мне кто-то три года назад, что я стану компост разводить...

[Drogon]

[Дмитрий]

 

Ты думаешь, всё? Всё потеряно? Коготок увяз - всей птичке кранты? Дмитрий, клянусь тебе торжественно перед лицом своих товарищей - больше никакого компоста! Я сильнее этого! Больше никакого компоста разводить на участке не буду. Я и этот-то случайно завёл, ведь куда-то ж надо было деть этот, с позволения сказать, физалис.

[Дмитрий]

Чтобы ты поверил, что я сильнее компоста, сейчас тебе расскажу о своём антинавозном ноу-хау. О своей победе, так сказать, над навозом. Я той осенью и весной посадил розы, в общей сложности 44 штуки 25-ти разных сортов. А как известно, "роза дочь навоза", т.е. без навоза её не вырщивают. А навоз я на дух не выношу - плохо пахнет. Да и это только так литературно называется - "навоз", а на самом же деле это просто коровье (...). Ну и, соответственно, никакого навоза на участке никогда не было. А "роза дочь навоза". Как же быть? Да никак, думаю, наплевать, будут чуть похуже расти, только и всего.

 

Ну они похуже и росли, все кроме одной. А одна (причём, неприхотливая и сильная - немецкая Westerland) не росла вообще никак. Осенью посажена, на дворе июль, а она никак - три палочки, три листочка, один чахленький цветочек в два дня осыпался. И место хорошее, и поливаю, и химию подсыпал - никак. Что же делать? Нужен навоз. Ни и вот я подумал, подумал, да и пересчитал по количеству азота навоз в овсяные хлопья. То есть, посчитал, что в 3-4 кг овсяных хлопьев содержится столько же азота, как почти в мешке навоза. СтОит, практически, столько же, но не пахнет. Потом, попробуй под одну розу мешок навоза запихнуть. А 3 кило овсяных хлопьев - легко и непринуджённо. Пошёл в магазин, купил 2 кило этих самых хлопьев и ещё 2 кило колотого гороха (в нём азота ещё больше), подкопался глубоко под куст и весь этот фураж туда засыпал, перемешав с землёй.

 

Две недели не происходило ничего. А потом эта роза как рванула расти! Реально, это был взрыв, из под земли рванули базальные побеги и к октябрю все были больше двух метров, самый длинный больше 2.5, я их подвязываю к соседней вишенке . Как тебе этот номер? Я потом и под остальные горох и хлопья сыпал, но не так много. Там результтаты тоже есть .

 

Физалис хлопьями не удобрял, может, в этом и ошибка? На следующий год весь участок горохом засыплю .

[Дмитрий]

* Азот составляет примерно 15% от веса белка, белка в горохе 25%. 0.15 x 0.25 = 0.0375, и это ещё не весь там азот. Можно считать за 4 процента. Таким образом, по деньгам получается значительно дешевле гранулированного навоза и сравнимо с обычным, который в мешках. Но обычному нужно ещё перепреть, а горох уже готов к применению . Горох отдаёт азот медленно, а овсяные хлопья, практически, моментально. Плюс ещё теплотвроная функция, плюс CO2, выделяясь, рыхлит землю. Не вижу недостатков в этом проекте. Уверен, эту идею нужно двигать в массы, а мне дать крупную денежную премию за её изобретение.

 

 

** И не пахнет!!!

[Drogon]

А ты физалис рассадою сажал?

[Drogon]

А компост и хорош уже тем, что ничего не надо покупать! Кухонные отходы – в компост! Ботва – в компост! Сорняки – в компост!

[Дмитрий]

А компост и хорош уже тем, что ничего не надо покупать! Кухонные отходы – в компост! Ботва – в компост! Сорняки – в компост!

 

Да ну, только вонь разводить. Я интеллигентненько лучше горошком присыплю целевые растения, вот тебе никакого компосту и не нужно. Эстетично, дешево, надежно и практично. Компост устарел.

[Дмитрий]

А ты физалис рассадою сажал?

 

Рассадою, но она была посажена поздно, в апреле месяце. А на улицу в конце мая.

Впрочем, ну его, он затенял мне розы Astrid Grafin von Hardenberg и William Shakespeare 2000 :D.

[Дмитрий]

Но я ещё раз попробую на следующий год, только посажу пораньше, и постараюсь не посадить опять овощной вместо ягодного. Но это будет его последний шанс. Не вырарастет - всё.

[Ana]

Речь конечно не о фазенде, но не помню, были ли более подходящая тема.

 

Я вообще не садовод-огородник. Не доводилось до сих пор ни за одним зеленым другом ухаживать. И не то что бы принципиально против, но как-то нашим образом жизни не в масть было. А тут завела цветочек на окне. Люблю розы, вот и купила случайно в магазине горшочек с цветущей розочкой. Ну просто чтобы простояла дольше чем срезанные. Но он упорно не собирался помирать. И даже цвести не переставал. Я тогда купила большой горшок и пересадила туда. Выжил. Разросся. С июня месяца и до сих пор не перестает цвести. Зелень зимой стала более куцая, он что-то вверх потянулся. Уж почти не метр от горшка. Такое упорство и настойчивое стремление не только выжить но и цвести всю дорогу вызывает у меня уважение.

 

 

Теперь уже не хотелось бы что бы он умер. А может это сорт такой? Я когда покупала не посмотрела что я покупаю. Может это вообще улечный куст? Как-то мне кажется странным чтобы комнатный цветок весь подоконник занял. Кто-нибудь знаком с такими цветами? Как за ним ухаживать? Подвязывать поди нужно? Может его обрезать надо было и не давать расти?

Изменено 23 февраля, 2016 пользователем Ana

[Ana]

Есть еще как бы орхидея. Мне муж на день рождение орхидею в горшке подарил. Оно тоже стояла в цвету пол-года. Но во отличии от розы цветы там не сменялись. Как с самого начала были стебли обсыпаны, так эти самые цветочки как искуственные простояли несколько месяцев. Только в январе начали сохнуть и осыпаться. Теперь из горшка торчат 6 жирных зеленых листов, и пара новых листов вылезла, и как палки четыре голых стебля, некогда обсыпанных цветами. И что с этим теперь делать? Эти стебли так и должны торчать или их обрезать нужно (но они вроде жирненькие, зеленые, т е как бы живые)? Это еще будет цвести или одни листья украшать дом будут? Если будут цвести откуда ждать? Новые стебли выбросит или на этих цветочки появиться могут?

[Eleonora]

У меня растут на окнах розы в горшках. В основном, это обычные розы из букетов, которые потом дают корешки и приживаются в земле, образуя со временем кустик. Я их периодически обрезаю сантиметров на десять-пятнадцать от земли, после цветения. А на зиму обрезаю обязательно.

 

Купите им какую-нибудь подкормку и подкармливайте по инструкции. Жидкую или палочками, любую, сейчас для комнатных роз много препаратов.

[Drogon]

По первому вопросу- роза. Фото темноватое. Роза - из группы плетистых роз. Нуждается в опоре. Садовая. Если есть дача, высадите в мае ее туда. На зиму обрежьте ее и прикройте чем-нибудь.

2. Орхидея - у орхидеи есть имя?

[Mar!a]

Такое упорство и настойчивое стремление не только выжить но и цвести всю дорогу вызывает у меня уважение.

В продаваемых в магазине прямо в горшке цветах, земля, как правило, от души пропитана самыми ядреными удобрениями. Бывает так что, пережив период бурного цветения, растение не цветет больше вообще или очень редко, даже если удобрять. У меня с жасминовыми гардениями такое, цвели-цвели где то год и перестали.

 

Я в теме про Рождество писала что часто маленькую живую елку покупаю. Несколько лет выращиваю в горшке (прямо в таком виде наряжаю к праздникам), а потом высаживаю на даче. Вот очередная в рост пошла

 

Изменено 23 февраля, 2016 пользователем Mar!a