Eleonora

Так постепенно реализую свою программу по освоению трех кондитерских специалитетов немецкоязычных стран. Швейцарский R?blitorte испекла, австрийский Sacher тоже, осталось немецкий шварцвальдский торт изготовить. Нужен особенный повод и немного киршвассера. Без него никак .

Я в рамках пасхальных праздников реализовала ещё одно желание. Испекла Sachertorte. По настоящему австрийскому рецепту, из глубин австрийской провинции добытому одной моей хорошей знакомой, а не где-то в интернете нарыла . Месяца полтора распалял воображение, а тут по весьма подходящему случаю сподобилась. А покрывала глазурью тоже по особенному рецепту, вывезенному той же знакомой из французской кулинарной школы. Она же и практические советы дала, ибо первая его успела испечь. Получилось весьма вкусно, не успела запечатлеть целиком, очень быстро распилили .

А вот мои куличи . В этом году исполнила свою мечту испечь бабу. Совершенно случайно и очень удачно на днях приобрела форму в Метро, тут же опробовала, форма замечательная.

Поздно вспомнила в этом году, но ещё праздники длинные, может, и приготовлю вот такое немецкое пасхальное блюдо. Этот рецепт с "Дойче Велле": Заяц нередко становится украшением праздничной трапезы в виде жаркого. Разумеется, не каждой семье и не всегда в прежние времена удавалось подать на пасхальный стол жаркое из настоящего зайца или кролика. Так появился так называемый "фальшивый заяц" - весьма популярное в Германии блюдо. Вот как его делают. Из мясного - на ваш вкус - фарша, мелко порубленного лука и размоченной в молоке булочки нужно приготовить смесь, сдобренную солью, перцем, щепоткой муската. Подготовленное "тесто" разложить толстым слоем на влажном полотенце, посередине разместить слой слегка обжаренной соломки из моркови и 3-4 сваренных вкрутую яйца. При помощи полотенца сделать рулет, выложить на противень, смазать взбитым сырым яйцом, посыпать тертыми сухарями и выпекать около полутора часов в духовом шкафу при 180?. Приятного аппетита - и хороших праздников!

Воистину воскрес! Аллилуйя!

Помолитесь, пожалуйста, за моих детей, сына Станислава и невестку Ирину. Они сейчас в Стамбуле, а в Турции отключилось кругом электричество, и я за них переживаю.

+

Надо попробовать обязательно.

С удовольствием. Я люблю наш приход, со всеми его радостями и сложностями. Сейчас уже над ним стоит луна и освещает в ночи все вышеописанные строения , и всем, кто не филин уральский, давно пора в кровать. А вот завтра с утра поищу в своих инфозакромах.

Я тоже для каш крупу и воду стаканом меряю. Простые ежедневные блюда, супы, гарниры, омлеты и т.п., конечно, на глазок. А вот тесто бисквитное или песочное, делаю обязательно с весами и мерной кружкой.

Г-н Казаков, конечно, пишет, как умеет. Поясню, пожалуй, самые душещипательные моменты. В 2000 году был освящен храм. Он, естественно, к тому времени был уже построен. А сам приход составляет комплекс нескольких восстановленных старинных домов, связанных переходами. Назвать наш храм пристроем всё-таки как-то сильно. Но так часто бывает, когда пишут о христианской жизни. Помню, в год 130-летия нашего прихода был всплеск интереса к нему в местных СМИ, вот на том же Е1 появился очерк об истории прихода и т.п., так там подробно разъяснялось насчет св. Анны. Что приход назван в честь бабушки Иисуса по матери.

Я по этому маршруту дважды в день, как часы, прохожу или проезжаю, и ни разу что-то в голову даже не приходило о чем-то таком подумать .

Да, сейчас постараюсь прояснить обстановку . Никакой особой сенсации тут нет. На мой взгляд, тут всё дело в сугубом журнализме молодых и бойких сотрудников портала Е1. После перекупки местного успешного новостного портала одним из крупных медиахолдингов (моим бывшим шефом, в частности ) и набора неописуемых в своем профессиональном мастерстве кадров он стремительно желтеет. Т.е., новости высасываются из пальца, подбираются все мусорные темы или раздувается великий пузырь из ничего. И стиль изложения соответствующий. Я, ещё когда в оригинале это увидела, уже по прочтении заголовка только плюнула. Да, приведены факты, соответствующие действительности, но их подача, вот этот надрыв и нажим, что католики, дескать, спят и видят чего-то там, пусть остается на совести автора заметки. На самом деле обстановка в приходе совершенно стабильная, пока никаких особых устремлений что-то поменять, каких-то призывов, сборов пожертвований и т.п. нет. И быть не может, ИМХО, при теперешнем настоятеле. Живем себе тихо-мирно и всё. Храм у нас совершенно замечательный. Того, что он критически переполнен, никак сказать не могу. И не пустует, и не битком набит, всё в меру. Построил его в свое время наш первый настоятель о. Ежи Пачуски на своем миссионерском энтузиазме, за что благодарение Богу и отцу Ежи великий поклон. Я когда-то очень много материала о нашем приходе, строительстве и о самом отце Ежи выкладывала на Заглобе. Если интересно, могу поискать и ссылку выложить.

Всеядная желтая газетка. "Газета «Жизнь» входит в один из крупнейших медиахолдингов России — News Media, генеральным директором которого является Арам Габрелянов" Думаю, этим всё сказано, настолько габреляновские СМИ специфичны. А про Малаховскую, честно говоря, ничего не знаю, я в такие дебри разума не суюсь.

Газета "Жизнь" - чистый яд для разума. Кто её хоть раз в руки взял, в следующий раз будет от нее бежать, как от древа, анчар называемого. Иначе всё, туча клеток мозга отомрет на лету при чтении. Это я говорю, как человек, активно трудившийся на ниве распространения прессы в России .

На некоторых людей ещё влияют атмосферные явления, перевод часов, смена часовых поясов и нарушение обычного режима дня. Поэтому начинаются вычисления и поиск зависимостей, а не просто встал, встряхнулся и побежал по делам.

Зато, Иренко, предоставили восхитительную возможность ещё раз самоутвердиться в теме аж нескольким ближним. Тем, которые не "кое-кто", как совершенно справедливо было указано выше. Истинно звериная серьезность в каждый отдельно взятый момент жизни неописуемо выигрышно смотрится на фоне ужасающего легкомыслия. По крайней мере, в собственных глазах.

Люблю днем поспать. И в выходные себе это позволяю. А в течение рабочей недели очень досадно ложиться спать в самое прекрасное время суток - поздний вечер. И проводить его в бессознательном состоянии . Хотелось бы ложиться хотя бы в двенадцать ночи, но не часто удается себя принудить. А утром я в любом случае плохо встаю рано, хоть шестнадцать часов проспи. Совершенно не приучена к ранним подъемам, в садик не ходила, школы всегда были рядом, никто меня с утра не терзал побудкой. В идеале было бы вставать в пол-девятого, но приходится в семь с ужасным скрипом.

А секс, конфеты и вай-фай являются неотъемлемыми составляющими наших земных будней. У кого - деяний, у кого - помыслов, у кого - категорических отрицаний, но без этого никуда. А вот во что они трасформируются Там?

Живые мы и радуемся жизни. И настоящей, и будущей.

Конечно, есть. Абсолютно беспредельный, во весь эфир, без конца и края . И никаких паролей.

+

Наш отец-настоятель - замечательный проповедник. Так что нудно не бывает.

За всех не отвечу, но могу ответить за наш приход. Храм у нас маленький и уютный. Во время проповеди все сидят молча, не вертятся и не шепчутся. Кто внимательно слушает, а кто дремлет, не скажу уж, но никаких разговоров быть не может по определению, ибо будет оглушительно слышно. Дети, возятся, конечно, бывает. Так что Сандра верно говорит.

О, да, эти презренные женщины недостойны даже целовать пыль под ногами дев, методично и равномерно осуществляющих свою миссию возвышенного ожидания. Но вот незадача! Кому поклоняться-то изволите приказать? При ближайшем рассмотрении вырисовывается психологический портрет не небесно-нежного существа, а жуткой мегеры, в процессе ожидания и подготовки к любви к неведомому избраннику теряющей все остатки простой человеческой приязни и ровности характера, злобно шипящей на окружающих, изливающей желчь и брызжущей слюной на всех тех, кто провинился перед ней, неведомо для себя. Что-то типа древа анчар, к которому, как известно "и птица не летит, и зверь нейдет". А мужчины, находящиеся в поиске избранницы обладают в хорошем смысле слова звериным чутьем и тоже ведь жить хотят, а не "мчаться прочь уже тлетворным". Вот и идут к тем, кто не проклинает в душе всех и вся. Ведь даже если это делать молча, мысленно скрипя зубами, этот скрип далеко слышен и явственно отдается в ушах окружающих.